大米和小麦是我国两大主食,对于爱吃米饭的人来说,肯定有一道最下饭菜在你心中无法替代,那么当你只能选择一样菜来搭配米饭的时候,你会选择什么菜呢?
1.酸辣土豆丝
酸辣土豆丝是普通到不能在普通的一道家常菜了,价格便宜而且酸辣可口的味道获得了大众的喜爱,无论是家庭餐桌、还是饭馆酒店几乎都能见到它的身影,爱吃米饭的人一定少不了这道菜。
2.麻婆豆腐
麻婆豆腐主原料为豆腐和牛肉,加上豆瓣酱、辣椒、花椒这些口味偏重的调料,做出来的豆腐兼具麻、辣、咸。豆腐嫩,肉末香,配上一碗米饭,绝对没问题。
3.回锅肉
香滑的肉片搭配洋葱和蒜苗,每一块肉片都有酱香味,最好是煸炒得有点焦香的口感,一口下去,回味半天。肉片一定要带肥带皮,渗出来的肥油会让搭配的蔬菜有肉香,炒好的回锅肉无论是肉还是菜都是一绝。和米饭搭配简直是天作之合。
4.西红柿鸡蛋
有人说了,不爱吃大鱼大肉,也不喜欢浓油赤酱,唯独西红柿炒鸡蛋才是心中的王者菜,酸甜的西红柿,混合鸡蛋的清香,一定要多一些汤汁,拌上一碗热气腾腾的米饭,每一粒米都裹着晶莹的汤汁,没有比饱餐一顿更美好的事情了。
5.酸豇豆肉末
这个菜的做法也很简答,但是绝对是下饭利器,酸酸的豆角,香脆的口感,混合肉末的浓香,舀一勺拌在米饭里,平时吃一碗的量也能吃两碗。
6.鱼香肉丝
鱼香肉丝也是川菜的代表菜之一。也是是一道人人喜爱的家常下饭菜。搭配胡萝卜、黑木耳、笋等蔬菜,口感丰富,口味酸甜,带着微辣,不仅好吃,还补充营养,可以说是推荐度相当高的下饭菜了。
7.宫保鸡丁
有肉,有菜,有辣味,有甜味,还有酱香味,五颜六色的,这个菜绝对是个宝典菜。
8.酸菜炖粉条
酸菜炖粉条是东北传统菜,口味酸爽美味,用东北酸菜、五花肉和粉条。东北酸菜的迷人口味相信爱的人已经爱到灵魂,搭配新鲜炖煮的五花肉,再来一口粉条,我相信没人会拒绝。
9.烧茄子
烧茄子是一道非常普通的家常菜,别看材料简单,茄子油润可口,茄肉柔软入味,浓郁的酱香味,让你一口茄子一口米饭,直至电饭锅的米饭全部消灭掉。
10.妈妈做的菜
她用这份爱养育了你,给了你力量,感受到了母亲的温暖,学会了担当,让你成为一个内心有温度,可以独当一面的人!
我是木木,喜欢我的文章就多多
本文编辑:佚名
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